La storia del vino é storia di uomini. Lo sanno bene, Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore (“d’A-Ra-Prì”), quei tre bravi ragazzi di San Severo (Foggia) che da […]
LaCasaPugliese
GIN DI PUGLIA / STORIA DI UN NUOVO DISTILLATO
Accade molto spesso che la campagna piatta del Tavoliere delle Puglie, famosa per il suo grano, di tanto in tanto si colori di verde e di argento degli ulivi. […]
L'ISTMO DELLA LAGUNA DI LESINA: LE MERAVIGLIE DELLA PUGLIA CHE ANCORA NON CONOSCI
Nel Nord-Est della Puglia, lungo quella sottile lingua di sabbia che separa il Mare Adriatico dalla Laguna di Lesina, lunga circa dieci chilometri e larga quasi uno, esiste un […]
ANDREA CAMILLERI: LA FORMA DEL TRULLO
Il fatto sorprendente di abitare un trullo è che questo ti impone una nuova visione del mondo. Dentro un trullo non esistono spigoli, esiste la circolarità. Te ne accorgi solo […]
IL MARE PIU' BELLO DI PUGLIA SECONDO LEGAMBIENTE E TOURING CLUB ITALIANO
Ecco quali sono le località di mare più belle, pulite e accoglienti della Puglia secondo la nuova guida realizzata da Legambiente e Touring Club Italiano appena presentata. Il mare più […]
OSTRICA GARGANICA SAN MICHELE: "NOI AL SANTO CI CREDIAMO!"
Dopo il fortunato debutto avvenuto lo scorso anno, la nuova eccellenza dell'ostricoltura Made in Puglia è pronta per essere servita sulle tavole di tutto il mondo. Si tratta dell’Ostrica San […]
PAESAGGI DA VIVERE: LA SCALA SANTA DI MONTE SANT'ANGELO
Questa volta noi del B&B La Casa Pugliese vi portiamo a fare una passeggiata in uno dei percorsi più interessanti della provincia di Foggia, sia sotto il profilo storico che naturalistico. Vi […]
PANE E POMODORO: AL DI LA' DELLA FRUGALE APPARENZA
Lo ama chi cerca una Puglia ancora da scoprire. Chi è pronto a partire in corriera per una piccola avventura tra i campi di grano. Chi è sempre alla ricerca […]
PESCA NOCE E VINO BIANCO: LA PUGLIA DEI RICORDI PRIMORDIALI
La prima volta fu davanti all'Adriatico. Vestiti con i soli costumi da bagno, noi bambini eravamo seduti ad un tavolo circondato da quattro sedie di legno pieghevoli sistemate accanto ad un vecchio chiosco […]